Ameländer Senf
Senfsaat wird seit Jahrzehnten auf den Amelander Fluren, wo Möwen kreischend hinüberfliegen, gesät und angebaut. Ein großes Team Freiwillige erntet diese Samen, danach mahlt die Mühle in Hollum sie zu dem uns allen bekannten Senf.
Dieser köstliche Senf in den charakteristischen sechseckigen Töpfen kann daher zu Recht als echter Ameländer Senf bezeichnet werden. Der Senf wird auf der Insel ausschließlich aus natürlichen Zutaten hergestellt und ist in nicht weniger als 13 verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich. Dieses besonders schmackhafte Regionalprodukt ist eine tolle Würze für viele Gerichte auf dem Tisch. Dafür braucht man keinen langen Senf zu machen.
Ameländer Senf
Molenweg 6
9161 AW, Hollum
0031519-542737