Nobeltje / Nobels Likör
Seit vier Generationen lebt die Familie Nobel auf Ameland. Urgroßvater Willem Barend eröffnete um die Jahrhundertwende ein Café in Ballum.
Es war wahrscheinlich zu dieser Zeit, als Nobeltje geboren wurde. Von allen Geschichten, die auf der Insel kursieren, ist Nobeltjes Geschichte vielleicht die beste.
Die Geschichte von Nobeltje
Strenger Winter 1902
Im Winter 1902 war es eisig kalt. Ende Januar nahmen die Ameländer an einem Pferdeschlittenrennen in Holwerd teil. Wer gewonnen hat, weiß niemand mehr, aber auf dem kalten Rückweg nach Ameland ging ihnen der Schnaps aus. So kalt war es also!
Gekühlte Gäste
Bei der Ankunft in Ballum stürzten sich die unterkühlten Teilnehmer in die Kneipe von Urgroßvater Willem Barend (1. Generation). Ob er noch Getränke hatte? Weil wir nie 'nein' sagen, ging Opa Nobel in die Küche. Er kehrte erst zurück, als er ein Getränk für seine kühlen Gäste gebraut hatte. An diesem Abend blieb es in Ballum noch lange gemütlich.
Geheimrezept
Was genau ist in Nobeltje? Das bleibt das bestgehütete Geheimnis von Ameland. Aber dass es ein Erfolg ist, steht fest. Das Geheimrezept wurde von Generation zu Generation weitergegeben.
Nobeltje ist auch nach rund 120 Jahren noch ein Begriff auf én weit über Ameland hinaus. Das Sortiment hat sich inzwischen erweitert, haben Sie schon alle Nobels Drinks gekostet?
Edle Getränke
Edler Likör
Nobels Beerenburg Likör
Nobels Pink Gin
Adelskrümel
