Perle von Ameland
Perle von Ameland: ein köstlicher ameländischer Wein, der perfekt zum Inselleben passt.
Gut... Die Trauben des Weins wachsen zwar nicht auf Ameland, aber sie liefern trotzdem köstliche Weine, die geschmacklich ganz mit dem Inselleben in Verbindung gebracht werden können...
Die Geschichte der Perle von Ameland
Vor einigen Jahren traf Egbert Reining (von Weine von Egbert) Michele und seinen Bruder Fabio auf ihrem Weingut in Süditalien. Sie arbeiten dort von Hand, hart und voller Leidenschaft.
Als er ihre Weine probierte, dachte er an seinen alten Traum: Wenn ich jemals einen ‘Ameland-Wein’ machen will, dann ist es dieser!
Ein Weißwein, mit einer weißen Farbe, mit einem weißen Geschmack.
Ein Weißwein, mit der reinen, salzigen Frische, wie man ihn auf einer Watteninsel im Meer trinken möchte. Der Rotwein, mit seiner Fülle und subtilen Kraft: das Landleben auf Ameland, wo es stürmen und toben kann. Was für großartige Weine! Als Sommelier bin ich stolz darauf, zusammen mit meinen Freunden Michele und Fabio nun die ‘Ameland Pearl Series’ herausbringen zu können.
Perle der Ameland-Weine
Rot
Elegant und kraftvoll, aber auch weich und zugänglich. Die Trauben für den Red Pearl stammen von alten Rebstöcken (einige sind mehr als 70 Jahre alt), was dem Wein zusätzliche Tiefe und Dimension verleiht. Die Höhenlage der Weinberge ist ebenfalls von entscheidender Bedeutung, denn die Eleganz dieses Weins ist auch dem Unterschied zwischen den Tagestemperaturen (36-38 Grad) und den Nachttemperaturen (16-18 Grad) zu verdanken, der es den Trauben ermöglicht, sich zu "erholen" und nicht gekocht zu werden, was sie müde machen würde.
Weiß
Dieser Wein wird aus der Coda di Volpe-Traube hergestellt, einer weiteren einheimischen italienischen Rebsorte, die Frische und Stofflichkeit vereint. Die Coda ist eine der ältesten Rebsorten Italiens und lange (zu Unrecht) "vergessen". Jetzt ist sie wieder auf dem Vormarsch. Die Mineralien sind sehr schön: Das liegt daran, dass die Reben auf vulkanischen Böden stehen und die Mineralien sozusagen direkt aus der Tiefe der Erde ziehen.
Rose
Hergestellt aus 100% Aglianico, von alten Reben, mit 12-stündiger Schälung bei niedriger Temperatur. Eine "echte" rosa Farbe mit einem fruchtigen Bouquet. In der Nase Anklänge von roten Früchten und eine leichte Würze. Ein frischer und fruchtiger Wein mit guter Säure, mittlerer Struktur und einem schönen aromatischen Abgang.
Riserva
Die Trauben für die Riserva Pearl sind Aglianico und stammen von alten Reben (einige sind über 70 Jahre alt) und vulkanischen Böden. Ein schöner konzentrierter, reifer Taurasi aus dem fantastischen Jahrgang 2012, mit großer Komplexität und Eleganz, schönen Fruchtnoten, leicht erdig, Feigen, Pflaumen, reifen Tanninen und viel Länge. Im Volksmund genannt: der Barolo von Ameland!
Verkostungen
Die "Perle von Ameland" sind Weine, die Wijnen van Egbert speziell aus Italien importiert und die perfekt zum Inselleben passen. Probieren Sie diese vier einzigartigen Weine bei einer Verkostung und erfahren Sie mehr über die Herkunft und den Ursprung der "Perle von Ameland". Während der Verkostung wird eine Bissplatte mit regionalen Ameländer Produkten serviert.
Erfahren Sie mehr über die Verkostungen der 'Perle von Ameland'.
Über Weine von Egbert
Weine von Egbert bietet eine große Auswahl an Qualitätsweinen mit meist biologischen Etiketten, Weinen mit einer Geschichte und aus aller Welt. Neben dem Verkauf von Weinen bietet Egbert auch Workshops und Weinverkostungen an und berät Sie gerne, welche Weine am besten zu Ihrem Gericht passen.